Un oeil Nomade , un oeil Africain

Un plat délicieux pour ceux qui aiment l'agneau

Le Cordero de leche
Divin !!! Cuit au four du boulanger. Un peu de barbarie cependant car l'agneau est vraiment tout petit mais fermez les yeux et vous allez déguster un met des Dieux !

Une adresse à Haro, le restaurant Terete.

Très simple , au bord du Duero , les arcs entrelacés  du  cloîtres presentent quatre styles différents et sont un bel exemple de l'influence Musulmane dans l'art Roman

Une nuit au Parador ,nid d'aigle au dessus du Duero, et un réveil magique

Les grapheurs utilisent les murs pour dire en silence ce qui dérange : comme ce constat terrible de la violence faite aux femmes

EN 2008 la capitale de l'Aragon accueillera une exposittion internationale ayant pour thème:

L'EAU  et le DEVELOPPEMENT DURABLE

le sitehttp://www.zaragozaexpo2008.es/Leauetle … a=fr_FR.do

Au temps des rois catholiques les plafonds du grand escalier , celui de la salle du trône ainsi que celui de la salle des pas perdus contribuent à la magnificence de l'édifice  (voir article suivant)

Palais forteresse qui se dresse à l'ouest de la ville ,d'un point de vue architectural , par ses tours crénelées , les murailles de ce palais évoque l'époque musulmane du XIè XIIè siècle.
Mais cet édifice ne s'est pas fait en un jour et nous reserve la découverte de ses différents styles ; musulman avec le palais Taïfal, chrétien à l'époque médiévale puis catholique au XVè siècle sur l'aile nord de l'enceinte islamiqe
.
Le Palais Taïfal

Passée l'entrée de la monumentale muraille vous débouchez dans une vaste cour qui conduit à la partie musulmane du Palais qui offre au visiteur le système architectural très prisé de la sensibilité musulmane qui part de l'idée de créer des espaces séparés par des séries d'arcatures qui se multiplient harmonieusement et qui suscitent des jeux d'ombres et de lumières ,s'ouvrant vers les espaces extérieurs soit dans le cas d'Aljaféria , le grand patio de sainte Isabelle . Espace très structuré autour de plantations d'orangers et ou coule inévitablement l'eau qui alimente une cascade.
Le palais de l'Aljaferia représente un des sommets de l'art hispano-musulman dont les innovations seront reprises plus tard dans les Chateaux royaux de séville et àl'Alahambra de Grenade

Le palais chrétien médiéval

L'histoire chrétienne du palais débute en 1118 Quand le Roi Alphonse I l'arrache aux musulmans. On assiste à cette époque au rayonnement de l'art mudéjar Aragonais
L'on doit tout particulièrementà Pierre IV (1337-1387) la création de trois magnifiques salles aux plafons somptueusement peints.

Le palais des Rois catholiques

La fin du XV é siècle marque l'apogée de la construction de ce palais , faisant apparaitre le style gothique puis Renaissance le tout reunit par l'art Mudéjar local ce qui lui confère un style purement Aragonais .
Outre l'escalier monumental et son plafond peint des emblêmes du couple régnant ( le joug et les flèches) sur fond bleu , le plus spectaculaire est le magnifique plafond à caissons de la salle du tröne  plafond doré sous lequel court une galerie .

Edifié  pendant les royaumes des Taîfas , ce palais est l'un des plus beaux édifices de l'Espagne Musulmane

Ville au passé prestigieux, Saragosse la romaine, la chrétienne,la musulmane et la juive nous dévoile ses quatre cultures , ses quatre religions, ses quatre architectures