Il ne faut pas hésiter, sous peine de manquer quelque chose en Egypte. C'est l'instrument de convivialité des égyptiens par excellence . Dans un café, il n'est d'ailleurs pas rare de voir une personne exclusivement consacrée à la préparation des chicha.   Evidemment, la peur du ridicule, de ne pas "savoir", peut faire peur à certains et les priver ...
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Lorsque l’on se promène dans les rues du Caire ou d’Alexandrie, dans le West el balad, le centre ville, le regard a des chances d’être attiré par les mannequins des magasins. Derrière les vitrines, on découvre une mise en scène qui détone au milieu de la ville, sans aucun lien avec la réalité de la rue. Un décor de théâtre où les actrices sont à ja...
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