Pour prendre un café, une bière fraîche ou un repas léger, n'hésitez pas à pousser la porte du café Dorrego situé dans un angle de la place du même nom. Décoré de photos et de gravures anciennes, meublé avec de vielles tables en bois couturées d’inscriptions au couteau, l’endroit est magique. Accoudé sur le vieux bar, à l’identique depuis des décennies, le patron lit son journal. Choisissez une table près d’une fenêtre et faîtes-en donc autant...

Le meilleur moment pour y aller est le dimanche matin en fin de matinée. Les rues pavées (San Telmo est le seul quartier de Buenos-Aires où on trouve des rues encore pavées) sont calmes et il n’y a encore personne car le samedi soir on se couche tard à Buenos-Aires...