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Santa Térèsa, quartier historique et artistique sur les hauteurs de la ville.

Publié le : 14 Juin 2006
Santa Térèsa, quartier historique et artistique sur les hauteurs de la ville.

Le Bondinho, petit tramway jaune, saura vous faire découvrir ce vieux quartier authentique, ses rues pavées, ses multiples échoppes et galeries d'art.

Car, planté de maisons coloniales dominant la ville, cet endroit charmant fut dans les années 40 le lieu de réunion d'artistes et d'intellectuels. Il a su garder encore aujourd'hui son âme d'autrefois.

Les derniers week-end de mai et de novembre, une cinquantaine d'ateliers ouvrent leurs portes. Si vous passez à ce moment, la visite s'impose.

De plus, la chaleur étant parfois étouffante dans le bas Rio, il est agréable d'y venir déjeuner ou prendre un verre aux heures les plus chaudes. L'endroit étant égalemment surnommé le "montmartre de roi", il bénéficie alors d'une relative fraicheur.

Enfin, faites un tour par la rue Carlos Brant, le musée Bonde vous exposera l'histoire des tramways de rio.


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Goutez au plat nationnal Brésilien : la Feijoada.

Publié le : 13 Juin 2006
Goutez au plat nationnal Brésilien : la Feijoada.

Traditionellement servi le samedi soir, vous pourrez le déguster chaque soir à la casa da Feijoada, restaurant dont ce plat est la spécialité.
Autrefois, ce plat était celui des esclaves qui le consommaient quotidiennement. Il est aujourd'hui apprécié dans tout le pays.
Les principaux ingrédients de la Feijoada sont les viandes de porc et de boeuf agrémentés de riz, haricots noirs, oranges et choux verts...
Enfin, et c'est la tradition, un verre de Caldo, le jus de cuisson des haricots noirs encore bouillant tiendra lieu d'appéritif...  sans empêcher pour autant la consommation de Caipirinhas !


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Un Galeto qui vaut le voyage.

Publié le : 13 Juin 2006
Un Galeto qui vaut le voyage.

Le Galeto est au Brésil un petit restaurant de rue qui propose des plats simples comme le cultissime Galeto, poulet grillé au feu, découpé et servi avec sauces et condiments. Celui-ci est un must.

Personnellement, je me rends régulièrement a Rio depuis une dizaine d'années et je ne manquerais pour rien au monde un repas devenu un lieu de pèlerinage.
De plus, la Caipirinia est une autre spécialité du patron, comme il se doit au Brésil !
Concernant les prix, comptez 3 ou 4 euros boisson comprise, et n'hésitez pas à me donner vos impressions en sortant de table !


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