Voici une excellente adresse de restaurant à Honfleur, en plein sur le vieux port. Situé côté soleil le matin, L'albatros propose de très bons petits déjeuners, entre 5 et 10 euros selon votre faim.

La Fraîchette est une chouette petite adresse à 5 minutes en voiture de Honfleur. Cet hôtel est situé dans la campagne, avec un confort douillet, non loin du pont de Normandie.

On a beaucoup aimé l'accueil, très convivial. Il y fait très bon vivre. Seul petit défaut : la maison étant moyennement isolée, il peut y avoir du bruit dans la salle à manger la matin.

Pour le diner, on vous suggère d'aller à Honfleur, car les plats sont un peu chers pour ce qu'il y a dans l'assiette... Et rien ne vaut le plaisir de manger sur le port d'Honfleur...

Au final, une bonne adresse pour un niveau de prix très correct.

Site Internet : http://www.lafraichette.com/

Voici quelques images de l'Institut Lumière à Lyon, où furent tournées les premières images de films, grâce au cinématographe, inventé par les frères Lumière... Merci à Régis pour les belles photos.

Le site vaut à lui seul le détour. Le musée est logé dans la vaste demeure familiale, maison  bourgeoise de la fin du 19ème siècle aux dimensions impressionnantes, avec un jardin d'hiver magnifique donnant sur un jardin. Et pourtant, de l'immense site historique comprenant les usines des frères Lumière et leurs différentes demeures, il ne reste plus grand chose. De l'autre côté du jardin, on distingue la porte d'entrée, où plutôt les charpentes du toit du hangar où furent filmés les premières images du tout le premier film jamais tourné au monde : la sortie des ouvrières de l'usine des frères Lumière (chose surprenante, la scène aurait été minutieusement préparée et les figurants jouaient tous un rôle bien spécifique. Voir la photo). Une belle salle de cinéma à été aménagée dans ce lieu, avec un café et une librairie, permettant aux passionnés du 7ème Art de perpétuer la tradition.

De cette riche famille d'industriels dont l'ingéniosité des fils à permis de bâtir un véritable empire, on découvre peu à peu le talent hors norme : invention des autochromes couleurs (photographie en couleur), dont la qualité était telle qu'elle fit la fortune de la famille, invention du premier cinémascope, et, bien sur, invention du cinéma, avec le premier cinématographe, en chair et en os, présenté dans le musée. L'histoire de cette invention est brillamment racontée et permet de se restituer dans le contexte. Je vous conseille la visite guidée, très réussie.

Pour mémoire, il faut savoir que les frères Lumières ont produit près de 4000 films de 50 secondes (du fait de la longueur maximale de 14 mètres des pellicules perforées de l'époque), tous conservés à l'Institut Lumière, sauf une dizaine, qui ont été perdus. Revoir ces images est particulièrement émouvant. Elles sont projetées dans une salle de cinéma et commentées par Bertrand Tavernier, le président de l'Institut Lumière. La magie opère. Contrairement aux idées reçues, les recherches et découvertes de nouveaux films de ces dernières années prouvent que la famille Lumière avait un art de la mise en scène très pertinent dès les premiers films : en 50 secondes, il fallait raconter une histoire (sans parole) tout en jouant sur les perspectives et la profondeur de champ. L'utilisation de l'espace est remarquable, comme les films " L'entrée du train en gare de la Ciotat " (usage de la diagonale) et " Le vélocycliste tournant ". Si certains films peuvent avoir un caractère de témoignage historique (" Le mariage de Nicolas II en Russie " ou bien de scènes de rues à Lyon ou Saint-Pétersbourg), la plupart sont avant tout des oeuvres de fiction, où les personnages sont des acteurs, voire des vraies personnes jouant leur propre rôle. C'est le cas notamment du défilé des 5000 policiers à Chicago. Gabriel Veyre, l'assistant des frères Lumière, a parcouru le monde entier pour prendre de magnifiques photos sur plaques autochromes (en couleur) puis, par la suite, pour réaliser les premiers films dans tous les coins du globe. Dans tous les cas, l'intrigue surgit, grâce à un personnage ou une action surprenante. Dans leur souci de raconter des histoires, ils tournèrent le premier film de fiction jamais réalisé, "L'arroseur arrosé", histoire burlesque d'un jardinier et d'un enfant. Les frères Lumières sont aussi les inventeurs des premiers trucages. "Le mur qui tombe" serait d'ailleurs dû à une erreur de manipulation de la bobine. Enfin, les premiers éléments de suspense apparaissent dans les nombreux gags et scènes comiques filmés par la famille Lumière, qui n'hésitait pas d'ailleurs à se mettre en scène.

La visite de ce musée et de ses archives audiovisuelles est indispensable. Courez-y !

Site Internet : www.institut-lumiere.org

Si vous recherchez un bon bouchon traditionnel lyonnais, mieux vaut vous méfier. Beaucoup ont ouvert sous ce label ces dernières années pour exploiter le filon... Mieux vaut donc se tourner vers les valeurs sûres. J'ai testé récemment Les Lyonnais Bouchon, connus dans toute la ville. Ambiance de bistrot à la lyonnaise, avec un mélange de sophistication, mais finalement assez décontracté. Au menu, les classiques, sans surprise (dans les 2 sens...). Une bonne expérience, un poil bruyante toutefois.

Il y a 2 adresses :
Saint-Jean, 19 rue de la Bombarde, Lyon 5ème (04 78 37 41 80)
Saint-Antoine, 1, quai des Célestins, Lyon 2ème (04 78 37 64 82)

Voir également le site : www.restaurant-lyonnais.fr

Avant tout connu pour ses fresques naïves de la chapelle Saint-Sylvestre, le cloître des Quatre-Saints-Couronnés offre désormais un nouveau visage et un des plus beaux chefs d'œuvres de Rome :  dans une salle du cloître, l'Aula gotica, on a récemment mis à jour des fresques médiévales du 13ème siècle, représentant les vices et vertus, les saisons, les mois, le zodiaque, les vents et les constellations. Elles s'étalent sur près de 335 m² et sont d'ores et déjà qualifiées de "chapelle Sixtine médiévale". Ce lieu est promis à devenir un des plus beaux endroits de Rome tant la beauté des couleurs des fresques et des représentations frappent les spécialistes. Après une longue période de restauration des oeuvres (de plusieurs années), la salle va être ouverte à la visite dès le mois de mars 2007. A découvrir absolument lors de vos prochaines visites de la ville qui, désormais, égale Florence en Art médiéval italien.

Quleques photos du quartier juif (juderia) de Cordoue.

Fondée en 785 sous Abd al-Rahman Ier, achevée en 987, puis percée en son centre par une cathédrale gothique (1513), la mosquée est le symbole de Cordoue. On dit que Charles Quint regretta plus tard que l'édifice musulman ait été ainsi défiguré..

Le parc luisa maria, le quartier Santa Cruz, la cathédrale... Voici quelques images de Séville.

On pourrait aimer son charme désuet, le côté decati des dorures fanées et d'une déco très début du 20ème siècle. La hall est majestueux, l'ascenseur en bois fait belle figure... Mais bon, il faut l'avouer : cette ambiance déteint à la fois sur le personnel, moyennement sympathique, et sur la qualité du service : propreté absente, nourriture moyenne, clim vieillote. On a beau être sur une rue en forme d'impasse, les chambres sont bruyantes... Franchement, les prix sont chers pour ce niveau de qualité. On a l'impression de respirer les gazs d'échappement du centre ville, sans parler, les soirs d'été, de l'odeur de goudron de certaines chambres... Pour ceux qui aiment les hôtels majestueux.... et uniquement pour eux !

L'hôtel Talisman ne peut que surpendre agréablement quand on connait la vie trépidante du Caire, sa pollution et son bruit infernal, surtout autour de l'ancienne place Soliman Pacha, l'actuelle "Talaat Harb". On est ici à deux pas de la place Tahrir, du musée des antiquités égyptiennes et à côté du désormais célèbre immeuble Yacoubian (voir le roman et le film du même nom...).

Franchement, le prix en vaut la peine. Le Caire à toujours été une ville pauvre en hôtels de charme. On passait toujours des lieux roots et pas cher aux hôtels 5 étoiles, chers, sans âme et où la qualité générale du service était en plus assez faible.

Alors, un hôtel avec cette décoration tout en artisanat local, le souci des détails, une belle bibliothèque et un accès Internet... Il ne faut pas hésiter ! Le prix en vaut largement la chandelle.

Voilà un resto très chouette dans une rue populaire (mais de plus en plus branchée) de la capitale. Décor à l'ancienne mais dans un cadre très aéré. On n'a pas les voisins sur le dos, ce qui est agréable. Bonne qualité des plats et rapport qualité-prix honnête. Le must de l'endroit : les desserts ! Le pain perdu au lait de poule est à tomber. D'ailleurs, son prix est justifié (7 euros) car on ne peut en venir à bout tout seul. C'est un dessert pour des couples gourmands...

Franchement, ce "café, resto, librairie" mérite une halte. C'est même le genre d'endroit où l'on a souvent envie de revenir, de s'y poser. Etrange alchimie des formes et des styles : verrières et poutres d'un ancien atelier de réparation de moulins à café, élégance andalouse du patio au rez-de-chaussé, atmosphère intime du salon au premier étage et la librairie militante, à l'entrée. Ici, pas de design tendance, froid et asutère. Au contraire, enfin un lieu public donnant envie de parler à son voisin, d'échanger et de tisser des liens. Tant mieux, c'est l'ambition affichée des propriétaires du lieu !

Le site Internet : http://www.alapasserelle.org

Franchement, si vous avez le choix, n'hésitez pas. En arrivant à New-York, l'aéroport JFK est de loin le mieux de tous. Plus moderne, moins de monde, mieux organisé... Et pour le trajet en taxi de l'aéroport vers Manhattan, pas de questions existentielles : il n'y a qu'un seul prix quelque soit votre destination au centre ville : 45 dollars.

Si vous allez à Bruxelles, jetez un oeil sur le site Internet de la Tribune de Bruxelles. Il y a tout une rubrique très bien conçue sur les restaurants de la ville, ainsi qu'une autre rubrique sur les sorties. Franchement, c'est plein d'infos à jour :
http://www.tbx.be/fr/Restos/BonsPlans/app.rvb

Dans le même registre, il y a le site Resto.be (http://www.resto.be/ware/index.jsp?lg=FR), une mine d'informations sur les restaurants en Belgique, et le site Brusselslife (http://www.brusselslife.be), un peu plus « formel », mais avec des renseignements tout de même.