J’ai renoncé depuis longtemps à boire de la vodka « à la française », comprenez en apéritif. Je la bois le plus souvent désormais « à la russe », c'est-à-dire tout au long des repas amicaux que je partage ici, faisant mienne cette remarque de Piotr Vaïl, lue dans un article consacré à Dovlotov (le Lecteur n°2, Editions du Rocher, 2004) : « la vodka est chose naturelle pour un écrivain russe. Quant aux conséquences, c’est l’affaire de Dieu… ».