100% de soleil ! Nous traversons Richibouctou et suivons la route 11 jusqu’à Bouctouche. Station touristique avec un golfe, une belle plage, le Musée du Kent, le Dune et son Centre d’Interprétation et surtout le Village de la Sagouine.
Le Village de la Sagouine Le Village de la Sagouine est une reconstitution de l’univers des personnages d’Antonine Maillet autour des années 1930 / maisons de bois colorées sur une petite île autour d’une scène de théâtre, ou plutôt de deux scènes. (J’avais déjà vu ce procédé chez Ariane Mnouchkine). D’un côté, un petit orchestre composé d’une chanteuse, un violoniste et un guitariste, de l’autre sur la scène quelques objets ménagers.
Les maisons sont meublées mais la visite est rapide. Elles ne sont qu’un élément du décor. L’essentiel ce sont les personnages de la Sagouine, vieille laveuse de plancher, Citrouille, un simplet de Vingt ans, le fils de la Sainte, Maria à Gélas, « femme émancipée ». Trois acteurs jouent des monologues. A l’entracte, la chanteuse chante « Troupiaux, troupiaux.. » ou des balades de sa façon.
gastronomie : la Poutine Le restaurant est plutôt une cantine où on sert des mets acadiens : poutine râpée (sorte de boule de pâte gélatineuse en pomme de terre râpée avec du porc bouilli à l’intérieur) et aussi une autre poutine grillée. Nous accompagnons la poutine d’une salade verte assaisonnée de fromage râpé de lardons et de croûtons.
Antonine maillet écrivaine de langue acadienne Je me souviens d’un passage d’Antonine Maillet chez Bernard Pivot. Sa personnalité m’avait frappée mais je n’avais rien lu d’elle. Les monologues nous ont bien fait rire ! Au début, dominique avait peur de ne rien comprendre. On loupe de temps en temps une allusion, quelques fois une phrase entière. C’est un régal d’écouter le parler acadien, mélange de français paysan parlé au Poitou au 17ème siècle. Certains mots écrits dans Molière, LaFontaine ou les contes anciens, ne s’entendent plus. Qui utilise le mot de Quenouille (roseaux), icite ou itou ? En plus : des mots anglais prononcés à l’anglaise parfaitement ou déformés. Le plus pittoresque est la Bécosse : les cabinets au fond du jardin (back house). Le plus drôle c’est l’autocar qui a une bécosse ! Nous étions mortes de rire d’entendre la Sagouine raconter la « Buick- à- Dominique » (prononcer la Biouick).
La Dune de Bouctouche Promenade sur le chemin de planches sur la Dune de Bouctouche et retour par la plage de sable rose. L’eau n’est pas froide mais c’est le fond de l’air qui n’est pas assez chaud pour m’inciter à me tremper. Je longe la plage les pieds dans l’eau.
Nous dînons d’un beau homard au débarcadère des kayaks. Nous le disséquons consciencieusement pour que rien ne se perde en face d’un coucher de soleil éblouissant. Arrivée d’un héron.
