Nous rentrons à l’hôtel à 13h30 avec devant nous une belle après midi de détente à la piscine. Nous avions organisé une promenade en felouque pour 17h mais c’est un peu cher et nous avons la flemme. Je préfère nager, additionner les séries de 20 longueurs  pour arriver à 70 bassins dans l’eau fraîche. C’st mieux que la kiné pour ma cheville ! On me sert un café turc dans une tasse à petit déjeuner grand format. Cela fait une quantité impressionnante de marc !

D a découvert une terrasse au 3ème étage d’où on a une vue fantastique sur le Nil et les falaises orientales ainsi qu’une vue plongeante sur les bungalows de l’hôtel Aton au bord du Nil prévu initialement, nous nous félicitons du choix de Sylvia tours pour la piscine. Finalement nous dînons sur le balcon : soupe de légumes, mixed grill (une boulette de chiche-kebab, foie de volaille, blanc de poulet grillé au barbecue près de la piscine), un bol renversé de riz délicieux frit à l’oignon parsemé de vermicelle d’orange, servi sur deux rondelles très fines d’orange avec un brin de persil plat. Non seulement c’est joli mais c’est succulent. Deux salades : un assortiment de crudité, carottes râpées, tomates en rondelles et tehina qui me réjouit l’âme. Enfin une crème caramel et de petites pâtisseries orientales fraîches et très fines.