Bien qu'il s'agisse là d'un éditeur anglophone, la librairie de l'université américaine du Caire est une des plus intéressantes de la ville. Son principal intérêt réside dans le fait que l'AUC (American University in Cairo) est aussi un éditeur important sur la plan national : mini-guides culturels et thématiques, publication sur les petits métiers du caire, les déserts d'Egypte etc... Du coup, c'est un lieu avec de vrais spécificités éditoriales.
Il ne faut pas cependant penser qu'en matière de livres francophones, on ne trouve rien, bien au contraire. Il y a près de dix librairies francophones réparties dans toute la ville. J'apprécie particulièrement deux d'entre-elles :
La librairie de l'IFAO (ne pas hésiter à entrer dans la parc. La librairie, très mal indiquée, se trouve dans le hall d'entrée à gauche). Tous les ouvrages récents édités par l'IFAO s'y trouvent, des publications scientifiques aux récits des grands voyageurs qui ont parcouru l'Egypte ces derniers siècles. Citons une thèse ethnologique sur le village de Balat (Jacques Hivernel, Balat, étude ethnologique d’une commuauté rurale, IFAO, 1996), dans l'oasis de Dakhla, très intéressante même si le texte est parfois un peu difficile à lire. Idéal pour constituer chez soi une bibliothèque savante sur le pays où l'on réside...
Enfin, il y a la librairie de Oum El Dounia (Eldorado), située en plein centre, toute récente et particulièrement intéressante. La propriétaire, qui gère également la librairie francophone du centre culturel français d'Alexandrie, propose une excellente sélection de livres sur l'Egypte. A voir absolument.
Librairie de l'AUC (anglophone) : 113, rue Kasr El Aïni (place Tahrir).
Oum El-Dounia - Eldorado (francophone) : 3, rue Talaat Harb (place Tahrir).
Librairie de l'IFAO (Institut français d'archéologie orientale) : 37, rue el-Cheikh Ali Youssef, Qasr al-Aïny.
http://www.ifao.egnet.net/