Dans le coeur historique de la ville coloniale de Quito, sur la calle Angosta, au 1028 Plazoleta Benalcazar (nom d'un conquistadore du 16ème...). 2 dollars le menu complet, avec boissons. Pas mal du tout vu le prix. Le restaurant se trouve sous les arcades. Joliment traditionnel.
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Sur le bord d'une route d'altitude, entre Ocongate et Cuzco, il suffit d'un regard pour reprendre espoir. Celui d'une petite fille d'environ cinq ans qui nous émerveille et semble avoir tout compris de notre démarche. Elle pose pour la caméra comme une vraie professionnelle et nous donne sans compter toute la fraîcheur de son âme d'enfant. Mais la ...
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