La naissance de l'ordre de Grandmont est due à Saint-Etienne, qui s'installa à Muret pour y vivre en ermite. A sa mort, la communauté qui s'était rassemblée autour du lui se déplaça à Grandmont, aujourd'hui charmant village lové dans les Monts d'Ambazac. L'ordre religieux reçut la protection des anglais (notre vaillant Richard Coeur de Lion, entre ...
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Le château de l'Emperi domine Salon sur son socle rocheux. Il a été édifié au Xème et XIIIème siècle. Il est un des châteaux forts les plus anciens en Provence.
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