La route des villages blancs dans les sierras de l'arrière-pays de Cadix est à découvrir absolument, un peu en marge des circuits andalous les plus prisés par le tourisme de masse. Toutefois, vous n'entrez pas ici en terra incognita et la quiétude des villages peut à tout moment être dérangée par l'arrivée d'un car de touristes espagnols ou étrangers.

C'est sans doute Grazalema qui est le plus beau village de cette région, sis dans la sierra du même nom, entre Arcos de la Frontera et Ronda (le long de l'A372). Outre le charme du village blanc avec son dédale de ruelles en pente, ses petites églises et ses places ombragées, le détour par Grazalema vaut pour le site qui est splendide. L'encadrement montagneux est majestueux (le pic del Penon Grande domine le village) et la végétation est très abondante dans une sierra qui est réputée pour être la plus arrosée non seulement d'Andalousie mais de toute l'Espagne. Vous découvrez ce paysage depuis une terrasse au centre du village qui vous offre également une vue au loin sur les plaines andalouses.

Votre séjour à Grazalema pourra donc être l'occasion de quelques promenades bien agréables ou de randonnées plus longues vous menant vers les autres villes blanches de la région (Ubrique, Zahara). Accordez-vous une demi-journée pour flâner dans la ville et une journée pour la marche !