Dans le centre de Lima, le restaurant Eau vive se situe dans un couvent de soeurs françaises. Les prix sont ridiculement bas (repas autour de 5 à 8 soles, boisson comprise) compte tenu du cadre élégant du lieu et de la clientèle (hommes d'affaires etc...). On y mange des plats locaux et Français. Peu de choix, mais une b...

Situé en plein cœur de la zone commerciale de Miraflores, Sandwich.com est un excellent endroit pour déguster les jus de fruits et sandwichs péruviens. Leur carte propose une variété d’environ une trentaine de jus et de sandwichs différents.   Je vous conseille en particulier le batido de Lucuma (fruit péruvien...

El Embrujo est une très bonne adresse que j’ai découvert et qui servira à ceux et celles qui sont pressés mais qui ont un réel intérêt pour s’initier à la «gastronomie» péruvienne.   Pour le repas du midi, pour seulement 15 soles, El Embrujo propose un buffet à volonté composé de comidas criollas (plats typique...

Je suis tombé par hasard sur cette sympathique chifa de l’avenida La Mar à San Miguel, entre l’université Catolica et le centre commercial Plaza San Miguel.  L’endroit est très propre et assez discret. La patronne ne parle pas vraiment l’espagnol, ce qui ajoute une ambiance supplémentaire au lieu. J’ai pris un menu ...

Parfois, lorsque j’arrivais dans une grande ville et par crainte de tomber malade ou en manque cruel de cuisine internationale, je recherchais une pizzeria ou un fast food…  Un moyen intelligent de « vivre » cet aveu de faiblesse consiste à essayer les chaînes locales. Ainsi à Lima, au lieu de dépenser votre argent ...

Pour celles et ceux qui aiment les bons gâteaux, plusieurs lieux existent à Lima. Plutôt du type européens, ces resto-salons de thé se trouvent dans les quartiers chics de la capitale : Miraflores, San Isidro et Surco.  Ils proposent une gamme variées de sandwichs, petits-fours, canapés (pour les réceptions et buffe...

18 soles le plat ! Une arnaque alors que de nombreux guides touristiques classent le Cordano dans les restaurants bon marché. En plus, avec son aspect populaire façon zinc à l'ancienne, cet abus sur les prix n’a aucun sens, même si cela lui donne, sur le coup, un aspect sympathique et désuet. L'ambiance du restaurant Cor...

Voici une bonne adresse près du cente de Miraflores. Il s'agit d'un restaurant végétarien (qui ne porte pas de nom !) logé dans une ancienne maison. Le midi, le menu (entrée, plat, dessert, boisson aux céreales et pain complet) ne coûte que 5,5 soles. Une vitrine placée au dehors du restaurant expose les différents plats...