Parfois, à force de rechercher l'authentique à tout prix, on ne le trouve qu'à tous prix, c'est à dire excessifs, vu que l'endroit est déjà connu de tous les touristes et que l'etablissement, sachant profiter du phénomène, entend bien surfer sur une vague aussi précieuse.  Le phénomène existe donc mais n'a, du moins...