Le caffè Sant' Eustachio sert, dit-on le meilleur café de Rome (Ils sont quelques uns à s'en glorifier!).  Je tenais donc à y déguster un expresso! Mission accomplie! Un nectar! Il y a d'autres spécialités, cepndant que je n'ai pas eu le temps de tester : granita di caffè, capuccino, granita di limone... Il faudrait...

Si vous écoutez le guide du Routard, la pizzeria da Bafetto dans le quartier de la Piazza Navone est l'endroit où l'on propose les meilleures pizzas de Rome comme en témoignent l'affluence des Romains et la queue devant le restaurant. Et c'est bien vrai, la pizza y est délicieuse, la pâte très fine et la spécialité - la&...

Cul de Sac doit son nom au fait que le restaurant en est un, telle une petite ruelle sans issue. Il est vrai que le restaurant n'est pas bien grand. Et pourtant, la quantité de vins disponibles est impressionnante. Le serveur, qui vous apporte la carte des menus (en français, anglais, ...) et la carte des vins, vous appo...

La Taverna del Ghetto est un restaurant casher populaire, sympathique et relativement bon marché (entre 8 et 15 euros). Les plats sont inégaux, mais l'ensemble est charmant, - dans un cadre familial-, le tout dans une ruelle excentrée menant au portique d'Otavie. A ne pas manquer pour "échapper" à la foule....

Vous vous en rendrez compte assez vite. A Rome, le hasard en matière de restaurants fait parfois mal les choses, surtout dans les lieux touristiques. Le plus souvent, il vaut mieux choisir un restaurant familial à la déco simple,- c'est plus sûr-, ou bien vous faire conseiller par des amis !  Rendez-vous au Ristoran...

Si vous cherchez une bonne pizzeria, il ne faut pas hésiter. Autant aller là où les romains sont prêts à faire la queue pendant une demi-heure ou une heure, même en semaine, pour entrer dans un restaurant somme toute banal et encombré : Le Boffeto est LA pizzeria archi connue de la ville...