Cul de Sac doit son nom au fait que le restaurant en est un, telle une petite ruelle sans issue. Il est vrai que le restaurant n'est pas bien grand. Et pourtant, la quantité de vins disponibles est impressionnante. Le serveur, qui vous apporte la carte des menus (en français, anglais, ...) et la carte des vins, vous apportera une double page pour la nourriture (très bonne) et un annuaire entier pour le choix des vins. Petit moment hallucinant. On se dit donc que les italiens n'ont pas à envier les vins français (ou seulement un peu, si on veut rester chauvin). Si vous ne voulez qu'un verre, le choix est bien plus restreint mais suffisant quand même.
Bar - restau. Très sympa. Et on le quitte direction Piazza Navona (à deux pas) pour profiter de l'ambiance de la place.