Pour celles et ceux qui aiment les bons gâteaux, plusieurs lieux existent à Lima. Plutôt du type européens, ces resto-salons de thé se trouvent dans les quartiers chics de la capitale : Miraflores, San Isidro et Surco.
Ils proposent une gamme variées de sandwichs, petits-fours, canapés (pour les réceptions et buffets), pâtisseries et glaces :
Le Bathalzar : avenida Canaval y Moreyra, cuadra 312, San Isidro
San Antonio : av. 28 de Julio, Miraflores
Don Mamino : av. Conquistadores 790, San Isidro
Dans tous ces endroits vous pourrez vous délecter de délicieuses tartelettes, mousses et autres sucreries.
Le plus : tarteleta chocolote-lucuma et cheese-cake marmolado de chez Balthazar.
Une spécialité péruvienne : le Turron de Doña Pepa est très bon chez San Antonio.
Ces salons de thé ne sont pas "typiques" de Lima car ils drainent la couche huppée de la population. Cela dit pour les gourmandes comme moi, difficile de trouver mieux au niveau des produits. Les prix n'y sont pas excessifs.
A vos papilles.