Pour le dénicher, vous devez vous rendre dans le quartier de la citadelle et vous balader dans les petites rues où jouent des enfants. Ce café se trouve près d’une petite mosquée (Sultan Alaadin Camii), dans un coude des fortifications, pas très loin du sommet.

Vous accéderez au salon (c’est le mot) principal par un escalier de bois massif, absolument superbe. Parquet ciré, plafond lambrissé avec des lustres, on s’assoit dans des fauteuils confortables à des tables basses disposées le long des murs décorés de peintures ottomanes un peu « chromo ». Un piano et un vieil harmonium complète le mobilier. Le salon tout en longueur est prolongé par une petite terrasse avec une belle vue sur la ville.

Ambiance « branchée » avec une clientèle de jeunes et de touristes, mais rien de tapageur ;
J’y ai déjeuné d’une omelette, d’un gâteau au chocolat et dune bouteille d’eau minérale : le tout pour 13 livres turques, soit 7 euros.

Adresse : Kapisi Sokagi, 29. Tél : 312 79 78 ; Aller à pied