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La trattoria Za-Za est l'équivalent florentin de la bonne brasserie parisienne. La pasta y remplace l'entrecôte-frites et les attablés sont des habitués. L'intérieur est très convivial, mais le plus agréable est de dîner en terrasse, du moins pour la période estivale. Dans ce cas, renseignez-vous bien avant de vous installer car la terrasse de Za-Za n'est pas attenante au restaurant, elle est un petit îlot encerclé par les terrasses des autres restaurants de la place.
