Restaurant à Rome : manger du bon poisson

Article de sebjal le 09/03/2006 16:27

Vous vous en rendrez compte assez vite. A Rome, le hasard en matière de restaurants fait parfois mal les choses, surtout dans les lieux touristiques. Le plus souvent, il vaut mieux choisir un restaurant familial à la déco simple,- c'est plus sûr-, ou bien vous faire conseiller par des amis !

Rendez-vous au Ristorante la Campana, excellent resto familial, situé à 5 minutes au Nord du Panthéon (à pied). C'est la plus belle réussite de notre séjour : plats variés, service rapide, desserts originaux, typiquement italien, le tout dans une ambiance de cantine familiale.

Pour vous mettre en bouche, voici quelqu'unes des spécialités de cet endroit :

Oreillettes aux coques et tomates : Orecchiette vongole e pachino. Idéal pour les amateurs de pâtes avec des crustacés.
La morue : Baccala Livornese. Franchement délicieux.
Fleur de courgettes aux fromage : Fiori di Zucca Triti. Original.
Salade aux anchois : Puntarelle in salsa di Alici. Hum.....
Artichaux à la juive : Carciofo alla Giuda. Voici un plat romain archi typique. Un délice.

Bon appétit !

Téléphone : 06/68 67 820 ou 06/68 75 273.

Adresse : ristorante la Campana, 18, vicolo della Campana, Roma.

Autre : il faut réserver absolument, surtout en fin de semaine.