Tutto Freddo est l’endroit de Cuenca idéal pour grignoter un sandwich, manger une pizza ou encore déguster une coupe glacée. La salle distribuée sur deux étages est très moderne et le service impeccable. Curieusement pas trop de touristes étrangers y vont et la clientèle y est plutôt de type équatorienne aisée.
Compte tenue que le lait équatorien est un régal, pas étonnant que leurs crèmes glacées les soient aussi. Même si Tutto Freddo pratique des prix un peu élevés l’endroit est absolument à visiter pour y faire une halte.