Dans de nombreux couvents espagnols, on peut faire une bonne action en achetant des petits gâteaux confectionnés par les soeurs... A chacun ses spécialités, en belgique les moines vendent de la bière (les trappistes), en France c'est plutÔt de la liqueur (la chartreuse), ici donc se sont les soeurs qui se mettent à l'ouvrage...

Le couvent de las Duenas, - des soeurs dominicaines-, offre toutes les spécialités salmantines, mais la soeur qui vous les vend insistera pour vous vendre LA spécialité de leur couvent : de petits palets aux amandes, petites bouchées délicieuses...

8 euros la boîte.