Le bourg de Salers mérite que vous y passiez une demi-journée lors de votre passage dans le Cantal. Il n'a pas été défiguré dans ses alentours par l'extension de zones d'activités ou industrielles, et au contraire émerge d'un seul coup au sommet de son planèze, avec sa pierre grise, enserrée dans ses remparts.  Le c...