L’église est toujours dans son ton baroque-musulman des origines. Elle est magnifique, même si les pigeons tendent à ternir sa façade à l’entrée. La visite guidée est obligatoire. Départ en fonction du nombre de touristes. Idem pour le choix des langues. Pour le reste, beaucoup d’endroits ont été abîmés par le temps et les tremblements de terre. Seul un des 4 côtés du cloître conserve son plafond d’origine, en bois sculpté. Il y a également une très belle pièce avec des peintures religieuses. D’une façon générale, l’ensemble est beau, même si dans les détails, l’église a perdu de son lustre...
Tout comme la casa de Oquendo, San Francisco à résisté aux séismes de 1687 et 1746. Son ancienneté historique s'en recent. Elle possède la seconde plus grande bibliothèque de livres anciens et de manuscrits d’Amérique latine, la première étant dans un autre couvent franciscain, à Quito. 25000 volumes dans toutes les langues, dont de nombreux manuscrits en Français, sont alignés dans une belle et vaste salle. L’état de conservation reste très médiocre. A mon passage, il faisait froid et humide. La température ambiante permettrait de les conserver, malgré les champignons... Je reste sceptique par rapport à ce discours officiel !
Enfin, dans les sous sols, on peut visiter les catacombes, qui portent mal leur nom car il n’y a pas ici de martyrs, comme à Rome. C’est en fait un cimetière où on enterrait les gens avant la construction de lieux plus adaptés à Lima. Les dignitaires religieux du couvent y ont des cryptes personnelles (intérêt limité).