De jour comme de nuit, on peut passer des heures à admirer son imposante façade parée de blasons depuis un des cafés de la Plazza della Signoria. Pourquoi pas  depuis le café Rivoire qui fait l'angle, si on aime le chocolat chaud (café fétiche de Stendhal). La découverte de l'intérieur Renaissance de ce palais médiéval vaut le coup ne serait-ce que pour voir les sculptures de Michel-Ange qui se trouvent dans la salle des Cinq-Cents. Plusieurs d'entre elles sont encore enserrées dans leur bloc de marbre, la confrontation entre le matériau brut et le matériau sculpté éclaire merveilleusement le génie de l'artiste.

La visite est également intéressante pour mieux comprendre la ville et ses différents lieux de pouvoir. A plusieurs endroits, des plateformes informatiques vous proposent en plusieurs langues des visites thématiques très bien faites. Est visible notamment une reconstitution bout par bout de la construction du palais. C'est très éclairant et quand on sort de là on cherche désespérément à repérer dans la ville le fameux corridor qui reliait le Palazzio vechhio au Palais Pitti, situé sur l'autre rive de l'Arno...